לדר חומוס יש יתרון בולט נוסף: תעודת כשרות. חומוסיות כשרות הן לא מראה שכיח ביפו, ולמעשה – קשה לנו לחשוב על חומוסיה יפואית בבעלות יהודית. בזו, לשם השוואה, תלוי דגל ישראל גדול ועל חלק מהשלטים מופיע בסד... הפלאפל הלא-שגרתי, קציצות פריכות ומאורכות בצבע חום עמוק, היה חם וטעים.








תגיות: חומוס להמונים בלוג החומוס חומוס פול דר חומוס יפו חומוסיות ביפו